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四川达州有什么好吃的？（原创）古往今来，对达州贡献最大的历史名人是元稹无疑。
一、元稹简介
元稹，生于779年，卒干831年，终年52岁。字微之，祖籍河南洛阳一带，但是他少年时代生活于凤翔即今陕西和长安。幼年丧父，家境较贫困。十五岁参加科举考试及第。唐宪宗元年初年任右拾遗、监察御史等官职，因劾券秦剑南东川节度史等人的不法行为，得罪权贵，被贬为江陵士曹参军。遭到这次打去后，渐渐与宦官和权贵关妥协，并通过宦官崔潭峻等人的推荐，得到穆宗李恒重用，一度出任宰相三个月。由于他反对曾立过大功的裴度，又被调任同州刺史、通训司马、通州代理刺史。文宗大和时，任武昌军节度使，死于任上。
元稹和白居易都是新乐府运动的倡导者，对当时和后代的诗歌都有明显的影响，被人们合称为“元白”。
元稹除了大量的讽谕诗以外，还创作了不少抒情诗，尤其是悼念亡妻韦惠丛的《遣悲怀》等诗，既不夸张，也不矫饰，以很平常的语言，表现了自己对妻子的深厚情感，在其艺术上有很高的成就。
二、当时的背景及在通州任上的政绩
通州在鼎盛时期，模达到“户四万室，”按每室六人（父母、夫妻、子女）计约二十四五万人口。“安史之乱”后，通州因历兵荒、匪患加之朝廷暴政和地方贪官的影响，这个时候“人民遂空，万户存一”人口骤降，“通之邑居，才二百室，幅员六十里地”，所有人口加起来，不过一千余人。
人口的骤降，也导致老虎、豺狼以及虫蚁蛇鼠大规模繁衍，人民痛苦不堪，挣扎在水深火热之中。
元和十年，即815年3月，元稹因太重实干，得罪权贵，被权贵嫉恨，“一身骑马到通州”，被贬到通州担任司马。古时的司马实际上是闲职，有功与司马无关，有过亦和司马无关。所以古时的司马都是被贬之人担任，比如他的好友白乐天，不就是同一时期被贬到江州任司马吗！
元稹在司马任上一干就是三年。元和十三（818）年，因其前任横征暴敛，民不聊生而去职，元稹被提拔为代理刺史。
经过他三年司马任上的观察，深切地感受到通州人民的疾苦。这个实干家，立刻施展出他治政的才能。上任后彻底清算了前任的暴政，发出了富民利民的新政。
他制定规则，整顿吏治。
他鼓励农耕，带领农民开荒阔土，发展农业生产，并亲自教农民播种、施肥、除草，使农业生产发展起来了。
他鼓励并恢复市场贸易，整顿商贩买卖乱象，使老百姓又能通过集市购买到自己想要买到的的西；自己种出的粮食，饲喂的家禽家蓄可拿到集市去变卖，市场活跃了起来。
元稹在通州任代理刺史任上仅仅做了七个月，却解决了三年司马任上看到的民生问题。从土地扩大，惩治吏治以及市场活跃等有关百姓生活的各方都治理得井井有条。得到了人民群众的支持和欢迎。老百姓过上了安居乐业的太平日子。
三、元稹调任时，通州人民怀着依依不舍之情。
819年（？）的正月初九日，元稹被调离开通州，通州老百姓怀着依依不舍的心情，欢送代刺史离开通州。人们成群结队，含着热泪，送别这位离任的代刺史。眼看着刺史骑着马，带着随从离开通州。刺史的身影渐渐远去，为了多看这位心系百姓的好官一眼，人们飞奔着豋上凤凰山，一直爬上山顶，为的是再多看一眼，直到再也看不到离开通州的刺史。
凤凰山是通州最高的山峰，当时这座山上都聚满了送别的人们。
直到今天，每年正月初九，豋高的民俗一直传承下来。这天一到，达州人民扶老携幼去攀豋凤凰山，纪念一千多年前为通州人民做卓越贡献的好官。
为此，达州人民还特地修了元稹纪念舘。因此，元稹是对达州贡献最大的历史名人。
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